1,準備半個西瓜,5斤左右。最好選擇新鮮可口的西瓜。
2.在西瓜頂部切壹個扁口,把裏面的西瓜瓤全部挖出來。
3.用榨汁機將西瓜的果肉榨汁,用篩子篩幾遍,濾出西瓜籽和大果肉。
4.取出準備好的白涼粉,大火煮西瓜汁,然後放入白涼粉攪拌均勻,加些糖。(白豆涼粉在超市和網上都能買到。)
5.將西瓜汁倒入長杯中,放入冰箱冷卻,然後從冰箱中取出,制成條狀的西瓜凍。
6.最後把西瓜果凍條放進西瓜皮裏,再把涼了的雪碧倒進去。這個冰“面”做好了,比外面賣的果凍好吃多了。它又涼又甜。妳壹定沒吃過!
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