帶餡麻花的制作步驟
1，準備面粉。
2.放酵母
碳酸氫鈉
精制糖
鹽
混合均勻。
3、然後放入蛋液
並倒入油和水，攪拌均勻，揉成面團。
4.揉好的面團發酵時是1.5倍大。
5.先給面板上油。
發酵的面團用手壓平。
6.切成長條。
7.要拉出壹長條，用手上下搓壹搓，然後從中挑選。
8.再次對折
把散開的壹端塞進另壹端的面團裏就行了。
9.取出另壹條，用搟面杖在中間壓出壹個凹槽。
10，放入調好的豆瓣醬。
然後把兩邊都捏死。
試著對折。
然後對折就好了。
11，強扭。
12，依次排列麻花。
再次醒來15分鐘。
按照氣溫，夏天會是10分鐘。
13，在鍋裏煎壹下，兩面金黃就可以了。