佐料
牛肚300克
2克香菜
壹點鹽
2克醬油
幾滴芝麻油
輔料韭菜20克
洋蔥10克
3克醋
辣椒油適量
雞精粉1g
鮮鮮美味
混合技術
需要十分鐘。
簡單的困難
涼拌牛肚的步驟
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1
準備好食材，把香菜清洗幹凈。
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2
將牛肚(熟食)切成細條。
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三
將香菜和蔥切成小塊，洋蔥切絲。
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四
將蔬菜倒入牛肚絲中。
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五
在小碗中加入鹽、雞粉、醋和醬油。
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六
倒入香油。
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七
攪拌均勻。(喜歡辣的可以加點辣椒油。)
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八
倒入牛肚絲中，攪拌均勻。
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九
成品圖。