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怎麽煮葫蘆?怎麽做壹個紅葫蘆?

1,要給葫蘆上色,要用兒茶煮,然後浸泡。炒菜的時候要把葫蘆全部放在水裏,用箅子壓壹下,葫蘆要張開嘴。煮三個小時左右,再泡壹天才能上色。

2、煮葫蘆要用兒茶,不要什麽茶葉,放點紅花方便上色。

3.因為煮葫蘆要三個小時,所以煮之前要把葫蘆打開,這樣在煮的過程中會比較安全。

4、煮葫蘆,要多放水,把葫蘆全部放入水中,在上面按箅子,這樣煮出來的顏色壹致,不會出現半黑半白的現象。

5.煮葫蘆之前,先把它泡在混合茶裏,然後煮。煮三個小時後,再泡壹天,穩定葫蘆的顏色。

6.葫蘆最好煮兩次,先煮壹個小時,然後放涼浸泡,壹個小時後再煮兩個小時。更容易上色。

7.把少量的水燒開到60-70度,然後把葫蘆放進去,再裝滿水。煮三個小時後,將葫蘆放入燒開的熱水中浸泡至涼,用手將葫蘆撈出。