如果是青菊花，可以焯壹下再吃。這種藜蒿。會有壹點腥澀的味道，焯水後能有效去除其味道。與未漂燙相比，漂燙蘆蒿制作的餃子具有更好的風味。會更香。
對於餃子來說，藜蒿不焯水並沒有太大的影響，也不會產生壹些有害物質，可以根據自己的習慣制作。
買菊花也是有技巧的。如果妳想選擇美味新鮮的菊花，妳需要看菊花的葉子。菊花如果有影響的黃葉，肯定老了，味道更差。
選菊花的時候可以摸摸。如果是軟的，可能是缺水太久造成的，不建議購買。
如果妳想選擇壹個美味新鮮的菊花，我們需要看看菊花表面是否有大量的水分。壹般來說，賣家噴的水比較多，味道不會太好。