飲食卡路裏:823.8(卡路裏)
佐料
山楂700克
方法/步驟
1
準備主料:山楂壹斤半。之所以會這樣,是因為應該是剛好適合妳的砂鍋。選擇的時候盡量選擇大的,因為成熟的更好,也因為處理起來更方便。
山楂浸泡10分鐘後洗凈。清洗後用這個削皮神器把山楂的頂部去掉,把手柄拉掉。
山楂全部加工完成後,再用清水沖洗壹遍。
準備2大塊冰糖。
將山楂放入砂鍋中,加入壹些水。
把砂鍋放在爐子上煮。
開車後打電話給浮動端?
加入冰糖,這個時候放冰糖可以防止前面煮的過程中糖沈底和出現糊味。
當冰糖完全融化時,山楂已經裂開了。這時候火候剛剛好。關火。
砂鍋放涼後就可以吃了。如果妳想保存很久,妳必須趁熱把它放在罐子裏,但我的家人很快就會把它消耗掉。
這是成品。