紅小豆50克
糯米200克
紅糖2勺
糖1湯匙
10紅棗(或蜜棗)
1.提前用清水將曬幹的粽子葉(我用的箬葉)浸泡壹晚。
2、擦洗幹凈，切去硬莖，然後放入沸水中5分鐘，撈出瀝幹備用。
3、紅豆也提前泡壹夜，糯米泡2-3小時。
4.將泡好的紅豆和糯米瀝幹，加入紅糖2湯匙和1湯匙白糖拌勻成米飯。紅豆可以用蜜豆代替(蜜豆不用泡)，紅棗可以用蜜棗代替。如果妳用蜜豆和棗做它，請減少糖的量。
5.取壹片加工好的粽子葉，彎成錐形。
6.在這個圓錐體的基礎上繼續滾動。
7.再次滾動，形成壹個薄的圓錐。將準備好的米料的壹部分填入薄錐，壓實，加入紅棗，然後將米料填入剩余的位置。
8將葉片彎曲以覆蓋錐形桶的頂部，然後將多余的葉片向下折疊。
9用棉繩在頂端綁壹卷。放入電壓力鍋，加水至沒過即可。SAIC按壓25-30分鐘後，自然放氣後打開蓋子。