抓了兩條金槍魚。
3個煮雞蛋
2個芒果(約1公斤)
速食桂格燕麥是合適的。
優邁財1
紫蘇的四片小葉。
粉色番茄1
適量的現磨胡椒、鹽和初榨橄欖油。
壹碗何潤無糖希臘酸奶(150g)
金槍魚芒果沙拉怎麽做？
沙拉醬:整個番茄煮開，皮可以爆開。妳可以感覺到表面有壹層沙狀的物質。去皮，加入紫蘇葉，用烹飪棒打勻。加入現磨的胡椒粉、鹽、少許香油、白醋、壹盒希臘酸奶(我用的是不加糖滋潤的)，用勺子攪拌均勻。(加酸奶再用炒菜棒會讓醬不夠粘。)
材料:金槍魚前壹天晚上處理好，切成生魚片大小的肉片，用姜片煮熟，用少許橄欖油和鹽搗碎。加入步驟1中的芒果丁、油麥菜(或隨妳喜歡放綠葉)、泡軟的燕麥、煮雞蛋片、沙拉醬，輕輕攪拌。