註意不要用嘴吹氣，也不要用勺子喝水。
咖啡分為兩類，速溶咖啡和現磨咖啡(由咖啡豆制成)
速溶咖啡分為黑咖啡和三合壹(二合壹、白咖啡等)
速溶咖啡不是真正的咖啡，是咖啡味的飲料，也很簡單，就兩大類。
現磨咖啡主要有兩種，意式濃縮咖啡和單品咖啡，其他還有冰滴、火雞等等。
先說產品。單品細分市場很多。這個名字是以咖啡豆品種的名字命名的。細分可以有上千種。可以理解為“黑咖啡”就是那種平時用氣泡的。
濃縮咖啡是壹種在壓力下提取的咖啡。制成的咖啡富含油脂，是花式咖啡的基礎。
像卡布奇諾、拿鐵、摩卡、瑪奇朵等等，都是用心做出來的。