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提子和葡萄哪個營養高

兩種差不了多少

提子和葡萄的營養價值

提子和葡萄均含有葡萄糖、多種維生素和微量元素,營養價值極高,適量進食對人體健康很有好處。那麽,提子和葡萄的營養價值分別是什麽?

提子的營養價值:

1、抗貧血:提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,能夠有效的抵抗貧血癥狀,同時,提子中含有豐富的葡萄糖,並且極易被人體吸收,也有助於抵抗貧血癥狀。

2、預防心血管疾病:提子中具有強抗氧化性的類黃酮物質,可以強力清除自由基,進而降低血液粘稠度,同時,提子中含有的微量酸性物質能夠軟化血管,防止心血管動脈硬化。另外,提子中含有的鉀和鈣元素有助於人體積累鈣質,進而增強心臟跳動頻率。

3、增強免疫力:提子中含有豐富的維生素和氨基酸,可以使大腦神經興奮,從而消除疲勞。同時,提子中含有的多羥基酚類化合物能夠殺死體內的細菌和病毒,進而增強人體的免疫力。