肝硬化患者吃沙丁魚有什麽危害？

消化道出血是肝硬化患者常見的並發癥和死亡原因。吃魚往往是誘發出血的因素之壹。過去認為出血是魚刺破食管靜脈曲張引起的。目前看來，吃了壹些魚後體內凝血功能的改變可能是更重要的原因。

據報道，有些魚含有壹種叫做二十碳五烯酸的物質。前列環素是二十碳五烯酸的代謝產物之壹，具有抑制血小板聚集的作用。但肝硬化患者由於凝血因子紊亂，血小板計數較低。如果吃了含有二十碳五烯酸的魚後血小板聚集性降低，就容易引起出血，而且出血後很難止住。

不同魚類的二十碳五烯酸含量差異較大。如沙丁魚、青花魚、秋刀魚、金槍魚，含量較多，而真絲魚、比目魚、鯉魚的含量就少得多。所以有些肝硬化患者，為了增加體內蛋白質消除腹水，吃鯽魚湯，是不會誘發出血的。但不適合二十碳五烯酸較多的魚類。