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蟲草菇燉雞湯怎麽做如何做好吃

主料

蟲草菇60g 雞腿2只

輔料

鹽適量 姜3片

枸杞1勺

蟲草菇燉雞湯的做法步驟

1.?準備食材。(我用的琵琶腿)

2.?蟲草菇去根用沸水略燙下。

3.?雞腿剁成大塊,入水中焯出血沫,並用勺去掉血沫,湯和雞肉都備用。

4.?將焯好的雞肉和去掉血沫的雞湯壹起加入養生壺中,總容量不要超過1500ML。

5.?加入三片姜。

6.?加入蟲草菇。

7.?啟動啟動養生湯模式。

8.?先不要蓋蓋子水沸後,會有浮沫,用勺撈出。

9.?再蓋上蓋子,蓋子要留壹點點縫隙。

10.?養生湯模式為壹個小時,在剩下五分鐘的時侯,加入鹽。

11.?再加入壹勺枸杞煮至自動斷電即可。

12.?美美的享用吧。

小貼士

1、蟲草菇也可焯過後再加入壺中。

2、枸杞也可提前放入,我最後放主要是為了配菜色。

3、用焯過雞腿的湯去掉浮沫再煮,湯更美味。