配料:面粉?生腰果?不洗不沙紫菜?榨菜
調料:植物油?海鹽黑胡椒?水
方法:
1.腰果加適量海鹽和水,用料理機打成糊狀,紫菜切成小塊,榨菜切碎備用;
2.將腰果糊倒入大盆中,加入適量面粉和水攪拌均勻,然後加入紫菜和榨菜攪拌均勻。面糊不能太稀;
3.在不沾鍋的情況下瀝幹油,先不要火,慢慢倒入面糊,轉動鍋或用工具做成鍋大小的圓形;
4.中火煎至兩面金黃,然後切塊。
蔬菜扁豆湯
食材:扁豆?蔬菜
調料:植物油?海鹽黑胡椒粉
方法:
1,扁豆提前泡好,蔬菜洗凈切碎;
2、炒鍋熱油先放扁豆翻炒壹會兒,再加入適量的水煮熟;
3、扁豆煮熟,出鍋前放蔬菜,用海鹽和胡椒粉調味。