慢性腎炎可以吃什麽蔬菜？

食用:紅薯、薏苡仁、玉米須、生菜、山藥、冬瓜、白茅根、荷葉、黃芪、胡蘿蔔、胡蘿蔔纓、薺菜、鯉魚、蓮藕、玉米、花生、谷類、芝麻、核桃、蓮子、紅棗、南瓜、黃瓜、絲瓜、葫蘆籽。(註意:服用中藥的患者不宜吃蘿蔔，按中醫要求應避免食用)

不能吃:腎病綜合征患者應避免吃重鹽飲食，鹹秋石、火腿、蝦、臘肉、香腸、香肚、皮蛋、酸菜、腌蘿蔔、榨菜、豆腐、面醬、醬油等鈉含量超標的食物；避免食用辛辣刺激的調味品，如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、辣椒、胡椒、桂皮、茴香、胡椒等；忌吃韭菜、芹菜、洋蔥、咖啡、可可、白酒、香煙、菠菜、茭白、莧菜、豆腐、豆漿、土豆、油菜、牛肉、公雞、鵝、羊肉、狗肉、豬頭肉、帶魚、黃魚、腥毛；還有不要吃味精。腎功能不全、血液中非蛋白氮增多時，應避免食用河蝦、蟹、蛋、肉、動物內臟等高蛋白食物。