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蘋果片怎麽烤?蘋果片怎麽烤?

材料

佐料

蘋果1

佐料

檸檬

壹半

調味品

植物油

適量的

烘烤蘋果片的做法

1.將蘋果洗凈,用蘋果去核器去核,切片。

2.在壹個大碗中,加入水,擠入檸檬汁,將蘋果片浸泡在水中10分鐘以上。

3.將蘋果片放入塗有植物油的烤盤中。如果烤盤裝不下它們,可以再放在烤網上。

4.烤箱預熱到100度,上下火,烤盤和烤網分層次放壹個多小時。

烹飪訣竅

1.壹般壹個大蘋果可以裝兩個烤盤,或者壹個烤盤加壹個烤網。

2、低溫烘烤,可以壹次烤兩盤;

3.看到網上有人說要烤兩個小時。我自己試過。蘋果片脆了壹個多小時,可能是我切薄的原因。

4.因為烤盤沒有油,我切的薄的都粘在烤盤上了。哈哈,烤盤上抹點油更好。

5.個人感覺蘋果片越薄越好。他們太瘦了,烤得像紙壹樣。哈哈,粗細適中的比較好。太濃了,不脆。經過烘烤和冷卻後,蘋果片會變脆。