冬日低卡減脂湯。
壹、冬瓜玉米湯
炒香蔥花姜片。
放入玉米煮10分鐘。
放入冬瓜、牛肉丸再煮10分鐘。
加1勺生抽,適量雞精、鹽。
二、青菜豆腐湯
準備好食材。
少許油炒香姜、皮蛋。
加入水、豆腐煮3分鐘。
加入青菜煮2分鐘,加入鹽、胡椒粉調味。
三、水煮素菜
炒香蒜未加壹碗水。
加入所有食材。
加壹勺鹽。
加壹勺胡椒粉。
加適量雞精。
煮兩分鐘即可。
蔥花蒜末小米辣。
兩勺生抽。
兩勺陳醋。
壹勺蠔油。
半勺代糖白芝麻。
攪拌均勻。
四、茄汁豆皮湯
雞蛋打散煎好備用。
放入番茄翻炒出汁。
加入適量清水煮開。
放入豆皮。
加入海帶,金針菇,火腿,青菜雞蛋,煮3分鐘。
加壹勺生抽。
加壹勺蠔油。
加壹勺陳醋。
加壹勺豆瓣醬。
加半勺鹽調味。
撒上蔥花即可。