1，海參斑(浪普思)屬於圓鰭科的海洋魚類。食肉魚，短而厚，發現於北極和北大西洋兩側的冰山地區。海參斑生活在海底200米深處，0度海水，沒有任何汙染，自然環境保持原始。海參斑是壹種罕見的深海冷水魚種，純天然野生。魚顏色潔白，香甜可口，口感滑嫩，骨頭柔軟，含鈣量高，皮軟硬適中，就像海參壹樣。海參斑富含不飽和脂肪酸“OMEGA-3”，可降低膽固醇，有助於預防癌癥、潰瘍性結腸炎和關節炎。它是深海魚油的主要原料。
2.石斑魚屬於鱸形目，身體呈橢圓形，側面略扁。嘴大，有輔助上頜骨和細牙，有的擴展成犬齒。身體覆蓋著壹個小梳子，有時埋在皮膚下。背鰭和臀鰭發達，尾鰭呈圓形或凹形，體色多有變化，常呈褐色或紅色，有條紋和斑點。它是壹種溫暖的大中型海洋魚類。