1,燒餅
百姓愛早,留得滿嘴香,涮羊肉火鍋之後的必備主食,可以壹層壹層的吃。先把芝麻吃完,然後是榨菜。
2.燕麥面條
張家口的蓧面吃法很多,有蓧面窩、蓧面魚、涼拌蓧面、炒蓧面、蓧面窩拌各種水煮蔬菜,或者蘸羊肉湯。
3.培根春餅
將臘肉切片,黃瓜緊緊切片,洋蔥切絲,放上壹碗甜面醬,配上薄薄的春餅。
4.綠豆
最常見的吃法是炒韭菜、炒韭菜、酥餅。張家口人特別喜歡吃酥餅,是油炸的,撒上白糖,外酥裏嫩,香甜可口。
5、手抓肉
俗稱“手扣肉”,是張家口地區非常有特色的美食。曾是清宮宮廷名菜。因吃飯時左手拿肉,右手拿刀,故名“手握肉”。
6.雞蛋糕
美味的蛋糕是張家口市陽原縣的著名小吃之壹。這種小吃是以小米去皮,磨成面粉,油炸為主要原料制成的。它色澤金黃誘人,味道鮮美。