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紅豆薏米怎麽煮粥?

紅豆薏米煮粥的方法;

材料:紅豆20g,薏苡仁60g,麻木根10g,大米10g,冰糖適量。

練習和步驟:

1.將薏米和紅豆分別洗凈,浸泡4小時。

2.將麻和米分別洗凈,浸泡半小時。

3.鍋置火上,加適量水(約1500ml)燒開,加入薏苡仁、紅豆,大火煮20min,再加入馬玨、大米煮開,粥熟後加入冰糖,小火煮開。

紅豆薏米粥的功效:

薏米和紅豆主要用於祛濕,可以去除體內的濕氣,非常適合夏天濕氣重的人。可以當飯吃,是祛濕健脾的佳品。

蕨麻也叫人參果。含有維生素和鎂、鋅、鉀和鈣。具有較高的藥用和營養價值,具有健胃健脾、生津止渴、益氣補血的作用,故藏醫稱其為卓老沙僧,常入藥。六七月開花的全草也可以止血、止咳化痰,也可以滋補。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。所以,如果長期食用,確實有延長人參壽命的功效,有“人參果”之稱。