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糖度計價格甜度計價格原理是什麽?

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2糖度計原理:光線從壹種介質進入另壹種介質時會產生折射現象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在壹定條件下(同壹溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。

3糖度計使用方法:手持糖度計壹般是圓柱形的,將待測的糖液放入後面可打開的槽中,抹均勻.關上蓋子. 然後將糖度計對著光,從前面的孔中看,就可以讀數了