低面粉150克淡奶油40克
牛奶60毫升
佐料
蘇打粉1克鹽1克
3克幹酵母
自制養胃蘇打餅幹的步驟
自制養胃蘇打餅幹插畫11。用低面粉150克,淡奶油40克,牛奶60毫升,幹酵母3克,鹽1克,小蘇打1克揉成面團。
自制養胃蘇打餅幹的做法圖解22。將揉好的面團搟成2mm厚的薄片,用叉子刺穿。
自制養胃蘇打餅幹做法圖解33。用餅幹模型壓出形狀。
自制養胃蘇打餅幹做法圖解44。放在烤盤裏,放在溫暖的地方進行最後的發酵。
自制養胃蘇打餅幹的制作方法如55所示。20-30分鐘。面團稍濃稠即可入爐200度烘烤,中層烘烤15分鐘。
如何自制養胃蘇打餅幹的圖解66?200g巧克力+20g淡奶油,放入微波爐1min,取出攪拌至完全融化。
自制養胃蘇打餅幹做法圖解77。餅幹蘸上巧克力做成想要的形狀,放在盤子上冷卻凝固。
自制養胃蘇打餅幹做法圖解88。拿壹塊餅幹,鋪上壹勺巧克力,蓋上另壹塊餅幹,巧克力夾心餅幹就做好了。