神秘水果的營養價值

1神秘果的營養成分神秘果的果肉含有豐富而奇特的糖蛋白、糖蛋白、粗纖維、多酚、多糖、維生素C、維生素K、檸檬酸、琥珀酸、草酸等。種子含有天然甾醇，葉子含有微量礦物質元素，如鈉、鉀、鈣和鎂。

2改變神秘水果的味道。神秘果實中含有的糖蛋白可以改變味道。在吃下這種神秘水果的兩個小時內，任何使用的食物都是甜的，可以制成酸性食物援助。

3預防癌癥神秘果含有豐富的維生素C，能抗氧化、黑色素生成、美白肌膚，還具有抗腫瘤、抗癌、預防壞血病的功效。

4預防骨折的神秘果實含有維生素K，維生素K參與BGP的合成(維生素K依賴於蛋白質)，BGP可以調節骨骼中磷酸鈣的合成。尤其是老年人，其骨密度與維生素K呈正相關，中老年人經常食用含維生素K的食物，可有效降低骨折風險。