2、爆炒,如果我們在炒菜的時候選擇放壹些蝦醬在裏面,也可以增加菜肴的味道。這種吃法也很流行,很普遍。無論炒蔬菜還是肉片的時候,我們都可以選擇放點蝦醬進去。先把要炒的菜翻炒壹下,加入油和鹽,然後倒入蝦醬翻炒均勻,這樣不僅可以讓菜的味道均勻。
3、蒸蝦醬,蝦醬也可以用來真吃,這種吃法在很多地區也比較流行,而且制作起來也很方便,只要妳準備適量的蝦醬放在碗裏,然後加入少量的豆腐,需要註意的是,豆腐壹定要清洗幹凈,然後直接放在蒸鍋裏就可以吃了。蒸蝦醬不僅非常簡單方便,而且還相當好吃,是最好的吃法。