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紅棗的營養價值有哪些?

以下是紅棗的營養價值:

1,抗癌

大棗含有抗癌物質,在野外生活時受人工化學物質汙染少,抗癌效果顯著。

2.抗衰老

紅棗中還含有對抗自由基的抗氧化物質,可以緩解皮膚衰老,增強人體免疫力,使身體組織更加年輕。

3.軟化血管

大棗有軟化血管、消炎消腫的功效。

擴展數據:

棗,乍壹看還以為是棗的壹種。其實棗是野生獼猴桃的別稱。它屬於獼猴桃科,主要生長在長白山,只有在叢林深處才能找到。棗樹的生長期很長,生長的時候還要被高大的樹木包裹,所以人工種植比較困難,這也是至今沒有人種植的原因。

紅棗是壹種非常珍貴的水果,因為它生長在肥沃的原始叢林中,所以它有很高的營養價值。壹般在每年的八九月份成熟,俗稱“棗”。

參考資料:

棗_百度百科