如果是水開了的話，那麽煮上三到五分鐘就是熟了。所以煮貢菜的時候大約煮上三到五分鐘就可以了。貢菜是壹個非常高端的食材，他在人們的生活當中是占有非常重要的地位。
貢菜是壹個腌制品，所以人們在日常生活當中盡量不要吃太多，如果吃太多的話，會對我們的身體非常不好，我們每天控制在壹包以內就可以了。
吃貢菜註意以下幾點：
沒吃完的涼拌菜貢菜，哪怕放進冰箱，也難免會受到細菌侵擾。而再拿出來食用時壹般也不會加熱，所以這樣的涼菜吃下去容易引起腸胃不適。炒菜則不同，壹般從冰箱裏取出後，都會再次加熱後吃，這樣能在壹定程度上殺滅剩菜中滋生的部分細菌，相對更安全。
涼拌菜很容易變質，因此建議大家最好是能夠當天吃完，特別是夏天的的天氣比較熱，不適宜隔天再吃。