三伏分為初伏、中伏和末伏，其中初伏和末伏均固定為10天，中伏有的年份10天，有的年份20天。伏期開始稱入伏或交伏，伏期結束稱出伏。中伏天數的多少視交伏早晚而定，壹般7月28日以前交伏，中伏為20天，7月29日交伏，中伏為10天。
歷書規定：“夏至三庚便數伏”，意思是說，“從夏至日”開始往後數，數到第三個“庚日”便開始入伏了。立秋後的第壹個庚日是末伏的第壹天；末伏的第十天即為出伏。
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