奶奶做的蘿蔔幹我真的吃不厭。特別是配粥，超級好吃。
讓我們曬曬自己的蘿蔔吧！
1蘿蔔洗凈去皮後切成條/塊之前可以先切成大塊。
2鍋裏放壹層蘿蔔，撒壹層鹽，這樣就疊好了。
腌制3小時左右，蘿蔔水靈，腌制變軟。
4有壹個篩子，可以放進篩子裏進行平曬。條件有限的時候我就掛著，但是好像掛著比平曬更全面。可以在太陽下曬2-4天！接下來可以炒壹鍋好吃的蘿蔔，晾晾食物。下面都很好看。
保存方法:
長期保存，我把每壹個腌制好的蘿蔔幹都放在壹個玻璃罐裏，記得要在沒有空氣的情況下壓實，這樣會更好。
如何吃:
辣蘿蔔幹，辣蘿蔔幹，五香蘿蔔幹，腌蘿蔔塊，下頓飯吃的蘿蔔幹...