1.耐低溫性:能在低溫環境下生長,使豫根芥菜疙瘩在寒冷氣候下保持良好的生長狀態。
2.抗旱性:抗旱性好,能在幹燥環境中生存。
3.對病蟲害有壹定的抵抗力:對病蟲害有較強的抵抗力,可以減少對植物病蟲害的擔憂。
4.根系潔白,植株健壯:這使得玉根芥菜疙瘩看起來非常健康,具有很好的觀賞價值。
5.疙瘩大而光滑:玉根芥菜的疙瘩大而光滑,看起來很誘人。
6.感覺很好,沒有辣味:魚根芥末疙瘩味道鮮美,沒有辣味,非常適合作為下飯。
7.適合腌制:玉根芥菜結適合腌制,這樣口感更好,也容易保存。
8.耐運輸,耐儲存:玉根芥菜疙瘩在運輸和儲存過程中有很好的耐受性,非常方便運輸和儲存。
9.含有大量的膳食纖維:玉根芥菜疙瘩含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助消化。
綜上所述,玉根芥菜結是壹個口感好、易種植、易貯藏、易運輸、營養豐富的優良品種。