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烤土豆的常見做法?

材料?

土豆1

半個洋蔥

三分之壹的玉米

培根2片

少量橄欖油

少量的鹽

少量的水

馬蘇裏拉大概40克。

烤土豆?

將土豆洗凈,連皮壹起放入鍋中,加入沒過土豆的水,中火煮40分鐘,取出放涼。

洋蔥和培根切丁,取出玉米粒。

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將土豆切成兩半,挖出土豆肉。小心不要挖到皮膚。皮膚太薄,後期安裝會比較困難。在皮附近留壹層土豆肉,形成空心碗。

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鍋裏放入橄欖油,放入洋蔥丁、培根丁、玉米粒,炒香,加入少許水,最後放入土豆肉和少許鹽。

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將4中的食材放入空心的土豆碗裏,撒上切碎的馬蘇裏拉,可以大膽壹點。哦,這次我少做了。最後在上面擠壹點番茄醬,放在烤箱中間,170度15分鐘取出,撒上蔥花裝飾。