女性在生產完之後身體十分虛弱,所以就需要做壹段時間的月子來,盡快恢復自己的身體。而在坐月子的時候,也要適當的進補壹些對身體有營養的食物,其中雞蛋就是壹種非常好的進補食材。但是每天都吃同壹種雞蛋,難免會感覺有點膩煩,所以就應該做壹些不同的雞蛋做法。那麽坐月子的時候,雞蛋有哪些做法呢?
桂圓枸杞煎蛋
材料蛋 1顆,枸杞 少許,桂圓 少許,苦茶油
少許做法枸杞泡水備用
桂圓剝開肉取出,略切備用
打好的蛋液加入枸杞跟切好的桂圓
倒入加了苦茶油的油鍋煎至蛋熟即可
酒釀蛋
材料酒釀 1大匙,黑糖 少許,姜 適量,麻油
適量,米酒水 500C.C,蛋 1顆做法1、麻油爆香姜
2、加入500C.C米酒水煮滾
3、加入黑糖、酒釀
4、最後加入打散的蛋液即可熄火