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番茄炒牛肉怎麽做,怎麽吃好

配料和材料

牛肉250克,糧食克。

西紅柿:兩種食物

洋蔥1根食物

3片姜壹起吃。

大蒜2片食物。

適量的油

醬油15毫升

料酒15ml

糖15g相克食品

番茄醬15ml香客食品

5克鹽

5克生面粉

番茄炒牛肉的制作方法

1.牛肉切片,用醬油,糖,料酒和

2.攪拌生粉,腌制15分鐘。

3.洋蔥洗凈,切成小塊;大蒜去皮拍平。

4.西紅柿洗凈切塊(如果不喜歡吃皮,用開水燙壹下皮。但是番茄皮也很有營養,最好不要浪費。

5.熱鍋放油,將鹹牛肉煎至半熟,取出。

6.熱鍋再次放油,爆香蒜頭,放入番茄翻炒,中火慢慢逼出番茄汁,加入番茄醬、糖、鹽翻炒均勻。

7.等到番茄的皮翻過來,再放入剛剛炒到半熟的牛肉,翻炒均勻,即可食用。