制作冰淇淋外殼的材料:
低筋面粉？100g
200克奶油
糖140g？
香草粉1/4茶匙
兩個雞蛋
制作冰淇淋皮方法:
1.首先加熱溶解奶油，需要低溫進行，避免奶油變焦。
2.加入糖和香草粉，攪拌均勻。
3.雞蛋打散，加入攪拌均勻的奶油中，然後用打蛋器攪拌均勻。
4.最後加入低筋面粉，充分攪拌。
5.設置冰淇淋削皮器的溫度。
6.用勺子舀壹點面糊
7、均勻的放在烤盤上。
8.用勺子將面糊輕輕攤成圓形薄片？
9.關閉冰淇淋削皮器的頂蓋，並設置定時器。
10.當計時器響起時，打開冰淇淋皮機的上蓋，小心地取出冰淇淋皮。
11.將雪糕皮粘在模具上，將雪糕皮卷成甜筒狀。