讀音：jīng mǐ（《新華字典》的法定讀音念“jīng”。然而，農民、眾多研究水稻的學者和農業專家長期以來壹直讀“gěng”，實為誤讀。）
禾本科草本植物稻（粳稻）的種子。是稻米中谷粒較短圓、粘性較強、脹性小的品種。我國各地均有栽培。有早、中、晚三收。即在六七、八九或十月采收成熟果實，曬幹，碾去皮殼用。
註解
粳米是大米的壹種，其粥有“世間第壹補”之美稱。粳米的糙米比精白米更有營養，它能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的概率。[1]
性能味甘，性平。能益脾胃，除煩渴。
用途用於嘔吐、瀉痢或溫熱病所致的脾胃陰傷、胃氣不足，口幹渴等。
用法煎湯或煮粥服。
更多點擊/view/80387.htm
如滿意，請采納