草果是藥食兩用的大宗中藥材品種之壹。草果被用作調味品。全株可提取芳香油。果入藥有祛濕、健脾、祛痰、止瘧的作用。
擴展數據:
草果的選購方法草果呈橢圓形，長2-4.5cm，直徑1-2.5cm。表面棕褐色或紅褐色，有3個鈍邊，有明顯的縱向溝紋和脊紋，頂端有圓柱形基部，基部有果柄或果柄痕。果皮堅韌，分為3個隔室，每個隔室含7 ~ 24粒種子，多數成簇，黃褐色或紅褐色。氣味芳香，刺鼻，辛辣。最好是又大又飽滿，顏色紅棕色，氣味濃烈的。
主要分布於中國雲南廣西貴州等省，栽培或野生於疏林中，海拔1100-1800米。
百度百科-草果