延胡索別名延胡、元胡索、玄胡索。為罌粟科紫堇屬植物延胡索Corydalis yanhusuo W.T.Wang.的塊莖，是壹味中藥。
延胡索為多年生草本植物，全株無毛。莖直立或傾斜，常單壹，近基部具鱗片1枚，莖節處常膨大成小塊莖，小塊莖新莖，常3-4成串。基生葉2-4枚；葉片輪廓三角形，二回三出全裂，壹回裂片具柄，末回裂片近無柄，裂片披針形至長橢圓形，全緣；莖生葉常2枚，互生，較基生葉小而同形。總狀花序頂生，花3-8朵；花冠淡紫色，花瓣4、2輪。蒴果條形。花期3-4月，果期4-5月。生於低海拔曠野草地、丘陵林緣。分布於華東、中原地區。
藥材性狀：塊莖呈不規則的扁球形，直徑0.5-1.5cm；表面黃色或黃褐色，有不規則網狀皺紋；頂端有略凹限的莖痕，底部常有疙瘩狀凸起；質硬而脆，斷面黃色，角質樣，有蠟樣光澤；氣微，味苦。
性味功效：辛、苦，溫。活血散瘀，行氣止痛。內服煎湯3-10克。
使用禁忌：孕婦禁服，體虛者慎服。