佐料
中筋面粉500克，溫水290克。
色拉油20g，泡打粉2g。
佐料
適量紅燒肉
超簡單烤箱版的步驟(肉夾饃)
1.？面粉，發酵粉，水和油混合成球。
2.？將面團揉至略順滑(壹次揉面團比較吃力)，蓋上饃饃松弛15分鐘繼續揉至順滑。
3.？松弛10分鐘，切成55g面團。
4.？用搟面杖搟出約15cm長。
5.？卷起
6.？卷出來再卷起來
7.？如圖，用手掌按壓。
8.？畫
9.？卷成直徑10 cm的圓餅，放入烤盤。
10.？用牙簽在蛋糕上均勻的打五個孔，放入烤箱，230度烤15分鐘。待餅稍涼，從側面均勻對半切開，放入剁碎的紅燒肉。不燒紅燒肉也沒關系。就像買了潤澤，拆了，加熱，剁了壹樣好吃。