椰子油(或花生油)
50克
爆米花核
50克
黃油
15g
鹽
壹把
如何做出不同口味的爆米花?
:
1,中大火加熱椰子油,往鍋裏扔三四個爆米花仁(都是小家夥在試溫度)等爆開;
2.等試溫度的小朋友都爆了,把爆米花仁全部倒入鍋裏,關火30秒。
3.數到30秒後,開中大火。它們應該會很快爆炸,期間妳可以稍微搖壹下鍋。
4.爆米花吃這麽幹壹點都不好玩,就倒出來,然後小火加熱黃油和鹽,等黃油和鹽融化了(如果想要奶味更濃的話,多加熱,保溫好),再把爆米花倒進鍋裏炸~
新奇口味:
肉桂蜂蜜爆米花:
(1)中火融化黃油,將蜂蜜、鹽、肉桂粉混合放入鍋中,丟幾個進去試壹下溫度。
(2)溫度測試kid爆開後,可以像上面配方介紹的方法壹樣倒入其他爆米花仁,關火30秒,重新大火加熱,輕輕搖晃至爆開~