熏馬腸包裝寫著零下十八度儲藏不到十八度不能買。
貯存條件為零下18攝氏度冷藏，如果未按照標註的貯存條件進行銷售，不能保證涉案食品質量。
熏馬肉和馬腸是壹道特色美食，主要制作食材有熏馬肉，熏馬腸等。
註意銷售商店的儲藏條件，如果銷售商店冷凍櫃的冷凍溫度達不到零下18攝氏度，則食品儲藏條件得不到保證，容易變質，不宜購買。
熏馬腸是熏肉中的上品，伊犁是馬腸子最純正的地方，但是挑選時要註意，挑選肥瘦相宜的，這樣肥瘦分明的吃起來油而不膩，可以購買的時候先試吃壹下。
選擇色澤呈紅柳煙熏色，這樣的會比較新鮮沒有添加防腐劑色素等化學物質但缺點是不耐放吃不完要及時冷凍，對比配料表，辨別真假馬腸，假馬腸會添加豬雜等其他原料，且添加物過多。