適量的面粉
雞蛋適量
生菜適量
中等裏脊肉
醬油適量
海天蠔油
醬制美味
煎煮技術
需要十分鐘。
簡單的困難
自制火燒漢堡的步驟
1
將酵母與30度的溫水混合，加入面粉，揉成光滑的面團，大小是打樣紙的三倍。面粉是昨晚上的，早上用正合適。
2
準備肉、生菜、雞蛋。
三
把肉切成2、3毫米厚，雞蛋和生菜在碗裏洗凈備用。
四
將肉放入碗中，用醬油和油腌制十分鐘左右。
五
把面條搓成長條。
六
切成小劑量。
七
將小劑量揉成圓形，壓入火中，放入鍋中。
八
將燒好的毛坯放在熱鍋裏烤至變黃。
九
在鍋裏煎鹹肉。
10
炒熟放入碗中備用。(炒肉的時候不用放油)
11
然後煎雞蛋。
12
最後，把煎好的肉和煎蛋，連同生菜壹起放入火中。記得在雞蛋上塗上妳最喜歡的調味汁。