佐料
牛肉
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
紅菇
250克
甘薯粉
1勺子
大豆
壹點
步驟
1.新鮮牛肉。
切成薄片。
加入紅薯粉和醬油。提前腌好。
2.新鮮雞腿菇，洗凈。
3.從中間切開。
用斜刀切。
拿壹個碗
加入壹茶匙紅薯粉。
將其制成粉漿。
5.燒開熱水。
倒入切好的雞腿菇。
遞給我熱水。
6.啟動油底殼。
把肉倒進去。
7.翻炒至肉變色。
8.將澆過水的雞腿菇倒入其中。
著火了。翻炒。
9.放壹茶匙鹽。
繼續翻炒
10.將準備好的漿料倒入其中。
翻炒至濃稠。
技巧
把肉切得越薄越好。提前加入紅薯粉，腌制半小時。