做法壹:番茄炒花菜。
第壹步，準備西紅柿和大蒜。花椒、蔥、花椒粉、幹姜粉、雞精、鹽、植物油。
第二步:西紅柿直接洗凈切丁，菜花直接洗凈瀝幹，大蒜切丁，洋蔥切段。
第三步，準備壹口鍋，放油燒熱，直接在鍋裏炒西紅柿取汁，放入蒜和蔥，再放入花菜翻炒。
第四步，加入花椒粉和姜粉，用味精和鹽調味，然後翻炒出鍋。
做法二:豬肉炒花菜。
第壹步準備豬肉、花菜、青椒、番茄、洋蔥，然後準備黑胡椒、醬油、雞精、鹽。
第二步:豬肉直接洗幹凈，菜花直接洗幹凈切塊，洋蔥切塊備用。
第三步，準備鍋加熱，將鍋裏的豬肉翻炒，加入黑胡椒和醬油翻炒。在鍋裏炒洋蔥。
第四步，將青椒翻炒，放入花菜，然後放入番茄，加水，加點鹽調味，放入雞精翻炒。