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桂花糕蒸多長時間好吃?

我也不知道,我現在正在蒸!已經蒸了半個小時了!?

第1張圖片和第2張圖片是用模具做的。還沒有蒸!

小動物真的太可愛了!

可能我揉糯米團的時候太用力了,結果做出來的壹點都不松軟!也有可能跟我的配方有關系!

我就是直接用的白砂糖,水,糯米粉,桂花,紅糖還有紫番薯做的!

紅糖紫色的紅糯米糕,紫番薯是做的紫糯米糕!

我看人家做的裏面還有加豬油,還有吉利丁粉。因為我家裏沒有豬牛和吉利丁粉,街上也沒買到吉利丁粉,所以就沒有加這裏面東西。

然後蒸了半個小時做出來的這個田字型的桂花糕,吃到嘴裏挺好吃的的,味道也還行,就是口感不像桂花糕,反而像年糕!又有壹些像粽子!

這個是剛剛蒸出來的,桂花米糕有些膨脹了,非常黏!

所以做桂花糕還是米糕時,壹定要在裏面加壹些豬油!

還有吉利丁粉也要加!千萬不能省了這些步驟。

否則做出來的就是年糕而不是米糕!