當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 超市賣的烏梅和藥店賣的烏梅有區別嗎?

超市賣的烏梅和藥店賣的烏梅有區別嗎?

是壹樣的。都是食用烏梅,但超市裏的烏梅壹般都含有食品添加劑來改善口感。藥店的烏梅沒有添加,但是可以食用,所以沒有太大區別。如果作為藥材,可以在藥店買,也可以在超市當零食。

需要註意的是,烏梅具有斂肺、澀腸、生津、通便的功效。常用於肺虛久咳、久瀉痢疾、虛熱止渴、暈厥、嘔吐腹痛,但不宜長期多食。梅在中國各地都有栽培,但大部分在長江流域以南的省份,蘇北和河南南部也有少數品種。壹些品種已在華北地區引種成功。日本朝鮮也有。

擴展數據:

烏梅的藥用特性:

烏梅特征:球形或扁圓形,直徑1.5 ~ 3厘米,表面黑黑色或棕黑色,皺縮不均,基部有圓形果梗痕。石頭堅硬,橢圓形,褐色,表面有凹坑;種子扁球形和淡黃。輕微的呼吸和極其酸的味道。

藥性鑒定:烏梅:擅長生津止渴,斂肺止咳。烏梅炭:長於收斂止血,常用於便血、血尿、崩漏。

百度百科-吳梅