擴展數據:
註意事項:
水溫不應該太高
很多人用枸杞泡茶。其實黑枸杞也是主要的泡茶方式。但是喝黑枸杞水的時候,壹定要註意水溫,這是很有講究的。黑枸杞不宜泡在過沸的水中。最好用60度以下的溫水或冰水沖泡,這樣效果會更好,還能保留黑枸杞的營養價值。因為枸杞裏面有大量的花青素和營養成分,這些營養成分非常怕熱。壹旦遇到高燒,營養成分就會流失,所以得不到任何營養作用。
人民網-枸杞有哪些營養作用?吃黑枸杞要註意什麽?