藍瓜、大米和適量的水。
方法/步驟
先將南瓜去皮去籽，然後洗凈切塊備用。？
淘米後再浸泡30分鐘，讓米粒充分吸水。
將米飯和南瓜塊放入鍋中，加入壹些水。
先用武火煮，再改用中火，不斷攪拌，用勺子將藍瓜搗碎，直到米粒和藍瓜完全熟。？
鍋裏的米和水用大火燒開後，要迅速轉小火。註意不要讓粥汁溢出來，然後慢慢蓋上蓋子。關鍵是不要把所有的蓋子都蓋緊，小火慢燉，才能做出壹鍋好吃的南瓜粥。
在煮好的南瓜粥中加入適量的糖，冷卻後再食用。
結束
需要註意的事項
掌握煮粥的溫度。
用涼水和大米壹起煮粥很好。因為煮粥的時候，米粒要用涼水在鍋裏煮，這樣米粒才能充分吸水，煮出來的粥會更香更軟。不然米粒硬，粥也不稠。？