核桃仁適量
適量的鹽
八角茴香
茴香適量
適量的香葉
花椒
五香美味
其他流程
幾個小時很費時間。
簡單的困難
鹽烤桃仁的步驟
1
將核桃削皮成仁。
2
取壹個大碗，加鹽和水浸泡。
三
時間十幾個小時。
四
將泡好的桃仁清洗幹凈。
五
瀝幹水分，最好晾幹。
六
將鍋加熱，加入香料，翻炒至香味濃郁。
七
將壹包食用鹽倒入香料中，攪拌均勻。
八
把幹桃仁鋪在鹽上。
九
在桃仁上倒壹包鹽。
10
小火加熱半小時以上，中間煮開驅散水蒸氣，查看桃仁的成熟度。
11
關火後讓鍋自然冷卻。
12
篩出核桃仁，密封保存。