步驟如下:
1,準備壹塊鱈魚。冷凍的需要解凍後再清洗備用。
2、魷魚去皮。
3、檸檬2-3片,敷在鱈魚上,起到去腥的作用。不需要腌制,塗抹即可。這裏說明壹下:姜是壹種辛辣的食物,味道很重。建議用檸檬去腥,會讓寶寶更容易接受。
4.蒸鍋燒開水,加入鱈魚,慢火蒸15分鐘。
5.讓蒸好的鱈魚晾幹2分鐘,然後用手撕去鱈魚肉,壹塊壹塊地放進寶寶的輔食碗裏。在這裏,妳可以用手捏碎魚肉,並確保去除魚刺。
6、魷魚肉搗碎,可以用勺子或者叉子,多方便啊。把它壓碎到寶寶可以接受的大小。
7.壹邊煮粥,壹邊準備鱈魚。電飯煲比我們大人吃的粥能多煮半個小時的粥。
8.在魚糜中加入兩湯匙粥,攪拌。