原料:雞胸肉。
練習:
1.去除雞胸肉的雞皮和筋膜。切雞肉的時候,沿著雞筋的紋理方向斜著切。切割後用流動水沖洗。
2、雞肉冷水入鍋,大火燒開,水燒開後,及時撇去水面浮沫,撇去後,用大火煮30分鐘,保證雞肉熟至軟爛。
3.煮好後放入輔食機,加入沒有雞肉的水,稍微細膩攪拌壹下,然後過篩。
小貼士:
1,適合8個月以上的寶寶。
2.第壹次吃雞糊只能單獨添加,三天內不宜添加新食物,觀察寶寶有無不適。
3.雞肉醬可以單獨添加,也可以與其他米糊或蔬菜醬混合添加。
雞胸肉蒸雞蛋
材料:雞胸肉適量,雞蛋1個,鹽少許,特級初榨橄欖油2滴,水適量。
練習:
1,雞胸肉切末;雞蛋被打碎了。
2、雞胸肉和雞蛋壹起倒入拌勻,放鹽,蒸約10分鐘。
小貼士:
1,適合1歲以上的寶寶。
2、壹歲以下的寶寶,不要蛋清和鹽,不能加水。