避免飯前飯後大量喝茶。飯前飯後20分鐘左右不宜喝茶。如果喝茶，會稀釋胃液，影響食物的消化。而且由於茶葉中含有草酸，草酸會與食物中的鐵和蛋白質發生反應，影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
避免睡前喝茶。睡前2小時內最好不要喝茶。喝茶會使精神亢奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采摘的綠茶。喝了之後神經極度興奮導致失眠。
避免喝隔夜茶。最好立即喝茶。茶葉放久了，不僅維生素等營養成分流失，還容易酸敗生病。
避免喝第壹道茶。因為現代茶葉在種植、加工、包裝過程中，不可避免地受到農藥、化肥、粉塵等物質的汙染。第壹道茶其實就是洗茶的水，要盡快倒入開水。