菠蘿到底是不是菠蘿？

菠蘿就是菠蘿。按照慈海的解釋，菠蘿就是鳳梨，原產於巴西。因為產地不同，菠蘿的外觀和內部都不壹樣。杭州人習慣上所說的菠蘿，其實是指臺灣省菠蘿(以下簡稱菠蘿，多為臺灣省的種子和海南栽培的果實)。它和海南土產菠蘿(以下簡稱海南菠蘿)最大的區別就是刺很淺，削了皮就能吃。菠蘿是菠蘿科菠蘿屬多年生草本果樹植物。營養生長快，生產周期短。它可以在年平均氣溫23攝氏度以上的地區全年生長。菠蘿果實營養豐富。果肉中除還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維、有機酸外，還含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等人體必需的維生素。以及人體容易吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿汁、果皮和莖中含有的蛋白酶可以幫助蛋白質消化，刺激食欲。醫學上有治療各種炎癥、消化不良、利尿通經、驅蟲的作用，對神經和腸胃有壹定的醫療作用。